Näin meinasi käydä tusinalle punajuuriakin. Päätin kuitenkin tänään jäädä kotiin ja tehdä tekemättömille töille jotain. En tiedä voiko punajuuria pakastaa ja kellaria minulla ei ole joten etikkaanhan nämäkin päätyivät.
Osan siivutin ja roiskasin oliiviöljyä ja balsamicoa mausteeksi. |
Vaikka puolitin punajuuret, niitä piti keittää reilu tunti, ennen kuin olivat kypsiä. |
Onpa ainakin jouluksi jo rosollitarpeita pilkottuna. |
2 dl etikkaa
3 dl vettä
2 dl sokeria
1 rkl merisuolaa
2 tl sinapin siemeniä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti