Aamulla tein pullataikinan. Isä kaipaa äidin leipomuksia, etenkin pullaa.
Meinasin tehdä tavallisia korvapuusteja, mutta isälle pitää laittaa hieman luxusta. Tänään se on kinuskikastiketta. Bostonpulla säilyy pidempään pehmeänä kuin pikkupullat, jos sitä joskus yllättäen jää. En muista, oisko käynyt näin?
Asettelin sydänvuokaan, voitelin munalla ja ripottelin päälle mantelilastuja ja raesokeria.
Pahus! Leivinpaperi paperi unohtui. Uuniin 200 C 20 minuuttia.
Hyvältä tuoksuu ja näyttää!
Hienosti irtosi vuoasta, vaikka ei paperia välissä ollutkaan, Huh!
Mikä kokki se on joka ei leipomuksiaan maista? Itselle muutama puusti ylijääneestä taikinasta. Näitä paistoin vain 10 minuuttia. Olivat pehmeitä ja tarpeeksi makeita, namskis!
Kakku ja paketti kassiin ja isää juhlimaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti