sunnuntai 18. elokuuta 2013

Kevyesti kesällä, kukkakaaligratiini


Kukkakaalin kukintoja keitin 10 minuuttia suolavedessä. Poistin veden ja laitoin gratiiniin 2 dl ruokakermaa, 2 dl juustoraastetta, 2 dl paprikan paloja ja mustaa pippuria. Levitin mössön kukkakaalin päälle niinsanotusti tasaisesti ja laitoin vielä uuniin 250 asteeseen noin 20 minuutiksi. Lautaselle lisäsin reilun nokareen voita joka annokseen. 

Vielä löytyi tuoreita vadelmia ja mustaherukoita puskista. Viili ei muuta kaipaa ja kelpas mullekkin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti